2013.11.2
豚の角煮 Ⅱ
今日も独り身、これからもこんな夜が増えて来るのかな。
趣味の料理人、カヤリブタです。
前回の角煮はどこか手抜き感が残り、今一不満足。
今回は本格的に蒸し器バージョンで作ってみました。
今年初収穫の下仁田ネギ、ゆで卵、大根も入れて、
味よし、見た目よし、豚の角煮はこれでなくっちゃ。
自作の蕎麦釉の器に盛りました。
記事一覧
2014.8.24
今日は雨でも(其の二)
朝からどんよりした曇り
そして雨・・・。
今日は素焼の窯入れと作陶。
白い子が前回6/22の作品で隣は新顔
芝生と落ち葉のコントラストが
何とも言えなくて並べてみました。
釉薬かけして焼きあがるのは秋
今年はどんな秋が来るんでしょうか。
2014.8.23
カワセミ
自宅から5分、M溜のカワセミ
数年ぶりかな?
興奮しちゃってカシャカシャカシャ・・・
403枚撮って整理したら20枚
たかがカワセミ、されどカワセミ
奥が深いです。
2014.8.23
カヤリブタ№26
新色でコバルトブルー?
模様付けにもチャレンジ
焼き上がりを期待したんですが・・・
釉薬かけ前処理が手抜きで
点点と抜けちゃいました。
かわいい子なんですが。
2014.8.13
今日もお山。
雨の週末、鳥見できない時って
皆さん、何して過ごされてましたか?
私・・・
先々週はミユキメダカの孵化を
1時間~2時間、いや3時間ぐらいかな
只々じっとメダカ鉢を覗いてました。
楽しいですよ。












